مشكلتها أنها تحتوي على عناصر إضافية يجب حظر استهلاكها، وهي لها ضرر كبير على الأطفال.
واحتلت مصر المركز الأول عالميًا في تصدير الفراولة المجمدة، والمركز الأول عالميًا في تصدير الباكينج بودر، والمركز الرابع عالميًا في تصدير البصل المجفف، والمركز الرابع عالميًا في تصدير البذور والأثمار الزيتية، والمركز الخامس عالميًا في تصدير إستكوزا المياه العزبة، والمركز السادس عالميًا في تصدير الخمائر الحية، والمركز السابع عالميًا في تصدير الزيتون المخلل والمحفوظ، والمركز الثامن عالميًا في تصدير التمور، والمركز الثامن عالميًا في تصدير الخضر والفاكهة المحفوظة بغير الخل، والمركز التاسع عالميًا في تصدير الجبن المطبوخ، والمركز التاسع عالميًا في تصدير الطماطم المحفوظة بغير الخل، والمركز التاسع عالميًا في تصدير الكاتشب، والمركز التاسع عالميًا في تصدير المخاليط العطرية لصناعات المشروبات الغازية.
هناك العديد من الأطعمة المُصنّعة التي يُنصح بتجنّبها أو التقليل من تناولها، ونذكر من هذه الأطعمة ما يأتي:[٣]
وهذا يضر بصحة الأطفال ويجلب لهم العديد من المشكلات، وكذلك يؤثر على النمو الصحي للأطفال،حيث أن يشب الطفل هو في حالة صحية غير سويه لاعتماده على المواد المصنعة في الأكل.
قليلة الألياف: تُعدّ الألياف القابلة للذوبان والتخمّر ذات فوائد صحيّة عديدة، إلّا أنّ مُعظم الأطعمة المُصنعة تفتقر لهذه الألياف، وذلك يعود إلى أنّها تُفقد أثناء عمليات التصنيع.
حيث يتم إنتاج اغلب المحاصيل الزراعية باستخدام هذه المواد. زيادة استعمال الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين يقلل من كمية فيتامين سي في الخضروات والفواكه.
وهناك بعض العناصر المصنعة التي تسبب السمنة المفرطة، بالإضافة إلي زيادة نسبة السكر في الدم، ومن هذه الأطعمة هي المكسرات المنكهة،وقد تسبب المكسرات المنكهة التي يضاف إليها النكهات الحلو إلي حدوث تسوس للأسنان، لذا ينصح بالابتعاد عنها خاصة للأطفال.
يتسبب الكيس الذي يوضع فيه الفشار الكثير من المشاكل الصحية للإنسان وذلك لأن هذا الكيس يدخل في تصنيعه الكثير من المواد الكيميائية التي تؤدي إلى أضرار خطيرة.
"صورة سوريا الحديثة"، و"مُحبة للسلع الفاخرة"، من هي أسماء الأخرس زوجة بشار الأسد؟
ومن شأن هذه الاستراتيجية أن تمنع أيضًا الأغذية المصنعة من أن نور الإمارات تصبح مصدرًا رئيسيًا للصوديوم في البلدان التي قد يرتفع فيها استهلاك هذه الأغذية المصنعة بسرعة.
تزيد الأغذية المصنعة من فرصة إصابة الأطفال بالبدانة والسمنة المفرطة بالإضافة إلى الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والأوعية الدموية.
تحتوي الأطعمة المعالجة على مواد كيميائية مصنعة تستخدم لأغراض مختلفة، مثل المواد الحافظة والمنكهات والملونات ومغيرات الملمس وغيرها، بالإضافة إلى أن بعض الأطعمة المصنعة قد تحتوي على مواد كيميائية غير مذكورة على التغليف.
بدلا من اللجوء إلى شراء صلصة المكرونة المعبأة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الصوديوم والسكر يمكن الابتعاد عنها وتحضير صلصة الطماطم الجاهزة في المنزل.
يمكن أن يسبب مصطلح “طعام معالج” بعض الالتباس لأن معظم الأطعمة يتم معالجتها بطريقة ما، كالمعالجة الميكانيكية مثل طحن اللحم البقري أو تسخين الخضار أو بسترة الأطعمة وهذه المعالجة لا تجعل الأطعمة غير صحية. إذا كانت المعالجة لا تضيف مواد كيميائية أو مكونات فإنها لا تميل إلى تقليل صحة الطعام، ومع ذلك هناك فرق بين المعالجة الميكانيكية والمعالجة الكيميائية وغالبًا ما تحتوي الأطعمة المعالجة كيميائيًا على مكونات مكررة ومواد اصطناعية ذات قيمة غذائية قليلة، ويميلون إلى إضافة عوامل النكهة الكيميائية والألوان والمحليات، وتسمى هذه الأطعمة فائقة المعالجة أحيانًا الأطعمة “المصنعة” مقارنة بالأطعمة الكاملة.